Новий винний льох в Монако
У порту Фонвьєй в Монако відкрився новий бар і винний льох!
У минулий свято пива – Октоберфест, жителі Монако, Лазурного Берега і велика кількість туристів, число яких у багато разів перевищує основне населення, дізналися, що в порту Фонвьєй відкрився новий винний льох. Всі, хто встиг взяти в оренду яхту в Монако і пришвартуватися в відомому порту, отримали хороший шанс почати відзначати пивне свято раніше за інших!
«Герхард Кав» (фр.Gerhard’s Cave) – таку назву носить новий заклад, яке включає ім’я власника, відомого в цих місцях за однойменним кафе. Австрієць за походженням, Герхард вже в цьому році очікує своїх гостей за кухликом пива.
Однак, крім загальноприйнятих традицій, увазі всіх запрошених на Октоберфест були представлені вишукані вина, здатні зробити кожного причетним до світу Діоніса. Сільвен (сомельє) і Крістіан (директор) зустрічали на вході з келихом, який можна було наповнити благородним напоєм на власний смак. Основне кредо закладу – доставити гостю максимальне задоволення від дегустації місцевих і зарубіжних вин. У «старому погребі» пропонують сучасне меню у вигляді електронного планшета, на якому відображені понад 100 посилань. Лише 35% від усього списку складають французькі сорти вин, інші листи зайняті різновидами з усього світу. Цікаво, що вина «Нового світу» (Чилі і Аргентина) також є частиною продукції, яку рекомендує сомельє.
Для Франції – це дуже рідкісне явище. У винному погребі Герхарда всі позиції меню представлені за бюджетними цінами. Тут кожен знайде напій на свій смак, а також зможе продегустувати найрідкісніші та вишукані варіанти. Це стало можливим завдяки генератору азоту, який дозволяє зберігати вже розкриті пляшки протягом трьох тижнів, і смак напою в них не змінюється.
Дегустація вин неодмінно супроводжується витонченими і різноманітними закусками. Крім того, приміщення можна повністю взяти в оренду для проведення торжества або сімейного заходу. На терасі можна розташуватися на високих стільцях, сидячи на яких так прекрасно спостерігати вражаючі морські пейзажі Середземномор’я.
«Герхард Кав» відкрився в Монако за адресою 42 Quai jean Charles Rey і чекає своїх гостей сім днів на тиждень з шести годин вечора до години ночі. Чудове вино, бездротовий інтернет і тераса!
Приїжджайте до Франції за вином!
