Готель де Парі
Зразок розкоші в оазисі пишноти і азарту – це готель де Парі. Це одна з небагатьох готелів, які успадковують традиції Старого Світу. Знавці Лазурного берега вважають, що розкішніше готелю де Парі, тільки готель Негреску в Ніцці.
Будинок побудований в 1864 році поряд з казино Монте-Карло для зручності гравців. Архітектор готелю – Шарль Гарньє, який прославився будівництвом Гранд Опера в Парижі. Будівля в стилі бароко щедро оздоблене мармуровими барельєфами і колонами. Трохи пізніше, ансамбль площі Казино Шарль Гарньє доповнить оновленим казино в тому ж стилі.
У найпершій готелі Монако зупинялися багато знаменитих людей свого часу, що приїхали випробувати удачу. Джузеппе Верді, Жюль Верн, Олександр Дюма, руські князі, майбутній російський імператор Микола – це лише незначна частина списку гучних прізвищ гравців, яким подобалися лояльні податки Монако. Уїнстон Черчілль прожив тут три роки безперервно і ще кілька разів приїжджав відпочити. На останньому, восьмому поверсі готелю у сера Уїнстона був постійний номер, який займає весь поверх, площею 250 квадратних метрів. Піднятися в нього можна на персональному ліфті. У 2002 році номер був повністю реконструйований. З справжніх речей британського прем’єра в номері залишилися:
мольберт (Черчілль любив малювати);
копії його картин;
фотографії в спальні.
Сьогодні комфортабельний номер з вражаючою історією користується величезним попитом. У номері дві спальні, дві віталень, дві великі ванні кімнати, одна з яких з джакузі, їдальня і величезна тераса з фірмовим середземноморським видом на княжий палац, порт і море. Забронювати президентський люкс може будь-хто, готовий розлучитися з 12 тисячами євро за кожну добу.
Номери в готелі де Парі
Всього в готелі де Парі:
37 напівлюксів;
41 люкс;
2 люкса Diamond;
зал для прийомів;
3 ресторани;
бар;
розкішні бутіки;
доступ до термам Монте-Карло;
пляжі Monte-Carlo Beach Club.
Готель де Парі пишається своїми ресторанами. Гурманам усього світу відомий ресторан «Луї XV», шеф-кухар Ален Дюкасс. Франк Черутти, шеф-кухар ресторану середземноморської кухні «Гриль», обіцяє гостям неземне гастрономічне блаженство. «Імператорський зал» є зразком високої європейської інтер’єрної культури.
Діамантом в короні Готелю де Парі вважаються винні погреби. Довжина полиць, на яких зберігаються винні пляшки, досягає двох кілометрів. Кількість пляшок наблизилося до шістсот тисяч. Кажуть, що Френк Сінатра так захопився дегустуванням напоїв у винних погребах готелю, що не помітив, як пролетіли три місяці. Вина кращих років для винограду коштують від 100 євро до 30 тис. Євро. Князь Реньє III, вечеряючи в готелі, вважав за краще червоне бургундське.
Для знавців і фахівців сомельє готелю де Парі пропонують коньяк власного виробництва. Він зберігається у величезних дубових бочках в льохах готелю. Існує всього три сорти такого коньяку, але знавці запевняють, що різноманітність, в даному випадку, зайве.
У 2014 році готель оголосив про початок оновлення та реконструкції. Це підноситься як продовження традицій і втілення мрії Франсуа Бланка, який поклав початок гральному бізнесу і процвітання Монако: про ідеальний у всіх відношеннях, розкішному, зручному, неповторному готелі мрії. У центрі будівлі заплановано зелений дворик-сад, передбачається зміна вигляду даху, на якому буде перенесено зони спа, басейн, фітнес-центр і окрема вілла з садом і приватним басейном. Через чотири роки оновлений вигляд готелю зможуть оцінити гості Монако.
